クリスマスケーキ
今日はクリスマス♪
毎年、クリスマスイヴに家族でパーティ～をするのだけど、
今年はダンナっちの年内最後のお休みの今日にしました。
昼間、長女がお友達３人を呼んでクリスマス会を開催！
カップケーキを焼いてあげました。（写真はないけど＾＾；）
その後、家族用にこのケーキを作りました。
昨日のうちにスポンジだけ焼いて、
今日はデコレーションだけ。
ナッペは、わたしにしてはまぁまぁ・・・かな！？
デコも何のかわり映えもセンスもないけど（笑）
サントノーレを使ったけど、なんじゃこれは？って感じでしょ？Σ(;・∀・)
あ～、恥・恥。。。
わたしには共立ては無理だと判断し、
これも別立てで。
グラニュー糖じゃなくて上白糖で作りました。
いや～おいしかった・おいしかった♪
ダンナっちも「おいしい・・・」と感動してたもん（笑）
あ～記事up出来て良かった～
間に合った・・・（;´▽｀A``
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コメント
ナッペ？？
全く解りませーーーん
サントノーレ？？？
共立て？？？別立て？？？
あ～～～～
デコレーションもすっごく美しいだけに見えてしまいまーーーーす
投稿： emimama | 2008年12月26日 (金) 01時45分
●emimama
あはは(^-^;
ナッペは塗ること。
サントノーレという口金で絞ったの。
共立ては全卵で、別立ては卵黄と卵白に分けて作るやり方。
お菓子作りには色々な言葉が出てくるもんね～
デコももっとキレイに作れたらいいなー☆
投稿： 管理人 | 2008年12月27日 (土) 06時50分
おっはよ～＾＾*ノ
すんごい綺麗なデコレーション～
このデコ、マネっこしてみてもいい？？？
すごいお洒落だよ～
生クリに粉糖フリフリするだけでも、雪が積もってるみたいでこれまたいいね
３枚にスライスするの、私苦手なの（´｀A；；；
２枚にスライスするだけでもナナメっちゃって。。。笑
別立てのスポンジも大好き～＾＾
しっとりしてるよね。
私、別立てのスポンジを焼く時は「＠nie's」さんのをよく参考にしてるよ＾＾
tomomiさんのも知りたいわ～
↓抹茶を使って、クリスマスっぽく仕上げたカップけーきも、これまたお洒落だね～（＞▽＜*
tomomiさんてばカッコよすぎ
けど、抹茶少な目ってのがいいわ＾＾
見た目ばかりじゃなく、ちゃんと子供のことを考えて作っている優しさが好きなんだな～（＾＾*
投稿： ひとっち | 2008年12月27日 (土) 10時09分
●ひとっちさん
こにゃにゃちは～＾＾
え～ひとっちさんがマネしてくれるなんて光栄だわ～！！
こっちからぜひぜひお願いしますです(*≧ｍ≦*)
ずっと大人のクリスマスケーキを考えてたの～
でもクリスマス直前になって、なんだかメンドクサクなっちゃって、
スポンジだけ焼いてデコは子供達に任せちゃお～、なんて
思ってたんだけど、ひとっちさんのケーキ見たらやっぱり絶対大人ケーキにする！！となってね（笑）
で、こんなケーキになりました(￣▽￣)
でもこれが「大人」なのかはナゾだけど～＾＾；
別立てのレシピ、通教の共立ての配合から勝手に自分で別立てに変化させて作ってます～
もう共立ては作らないかも。。って位好みのスポンジになりました＾＾；
ひとっちさんのレシピもあとで見てみよっと♪
あとあと～、子供の事考えて作ってるのかな！？
どうせ緑色は食べないんだから抹茶減らしとけ！
って位しか考えなかったよ～(ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
投稿： 管理人 | 2008年12月28日 (日) 14時40分