日記。

もう８月も終わり。
あっという間の夏休みだったな。（今思えば、だけど）
子供ときちんと向き合えたかというと、そうでもないかな？＾＾；
ま。いいかぁ～。（ユルイねぇ・・・）

２学期が始まるとともに、忙しい朝も戻ってくる。
でも姉妹が学校に行ってしまえば、あとは長男相手に遊ぶだけなので楽チン。
明後日からは早速給食も始まるしね！ありがたや～～！

でも２学期はいろんな行事が目白押しなので、あまりゆっくりも出来ないなぁ。
今週は学級委員の集まりもあるし。。。

忙しくしてるほうが余計な事も考えなくていいしね。
わたしと同じ悩みを持つ方のブログをみていると、
やっぱり「プラス思考」って大事だなぁ。。と思って。
多少おバカになって何でもかんでも「プラス思考」に考えるのも悪くないじゃん！
今までだって、そう自分に言い聞かせてきたし何とか乗り越えてきたし。
わたしはわたし。
もっと自信を持って。
流されず　自分のペースで。
すごいな！と思えることは見習って。
振り回されず、いろいろなことに挑戦出来たらいいな。

「あたりまえ」の日常が「あたりまえ」にこなせる事に感謝して。
恐れないで１歩前に進む。
進めたら自分を褒める。
その１歩が大きな成果につながります様に。

まとめて。

本当によく降る雨だね～
洗濯物がカラッと乾かないことにストレスだよ～
昨日は貴重な晴れ間だったのね。
もっと洗濯しておけばよかったわ～。

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毎日パンを焼いてます。
一向に上達しませーん！
昨日なんて２次発酵してるの忘れて、パンちゃんが大変な状態に！
そのまま焼いてみたけど。。
２次過発酵ってどうなんだろ・・・？？？わからん・・・

みかさんのレシピで
「フロマージュ」

「ソフトフランス」

黒糖パンをリング型で。

見た目悪ぅなパンたちだけど、記録として

キャラメルチーズケーキ

賞味期限の近づいた生クリームが半額になっていたので、買ってすぐにキャラメルクリームにしました。

このまま食べるのが一番スキだったりするけど＾＾；
たかこさんレシピで『キャラメルチーズケーキ』。

なぜか、姉妹に大好評！

おいしぃ！を連発しながら食べてました。

チーズケーキはあっという間に出来ちゃうね～

ぐるぐる混ぜて～裏漉しして～型に流せば～あとは焼くだけ～！

それでこんなに美味しいお菓子。

サワークリームがなかったから、ヨーグルトを入れました。

あ～おいしかった♪

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日に日に力強くなってくるムスコくん。
お腹の中にいた時も、胎動が凄くて動けなくなることもあったっけ・・・。

　ある日の出来事。
お昼寝から起きても、寝足りなかったのか超不機嫌なムスコくん。
車の本を渡しても一向に直らないし、それどころか大泣き
抱っこしようとしたら暴れだして、持っていた本の角がわたしの鼻に直撃！！

痛くて痛くて、涙が勝手にボロボロ出てきて一緒になって泣いちゃったよ

「もぉ～なにするのーーー！」
と、可愛いオテテをピシッと・・・。
１歳児相手に大人気ないのはわかってます。。。

次女はおとなしい静かな子で本当に育てやすかったの。
長女は、もぅほんとにこの子は・・・うるさかった（笑）
男の子のママに同情されるほど。
活発で良い事だけど、毎日一緒のわたしはほんとーーーに大変だった！
女の子は育てやすいなんてウソもいいとこ（笑）

ムスコ君は今のところ長女と次女の中間かな～？
若干、長女寄りかも～
これからもっともっと炸裂するんだろうなぁ・・・
まぁ、元気で何よりだね＾＾；

ん？

　　　チョココアパンを

　　　焼きました～

よいしょ・よいしょ・・・・・

　　　　なんだぁ、こえぇ～？？？

　　・・・キノコ？？

アーモンドココアケーキ

アーモンドパウダーたっぷりの配合で、上にもアーモンドをのせて、
ココアケーキにしました。

う～ん、夏らしくない！

朝、全然食欲がなくて、これはわたしの朝ごはん。
ん？朝ケーキ？
食欲なくても甘いものは食べられるのだ～

カフェオレと一緒に、手に持ってバクッとね（笑）
で、一口食べてから、一応写真撮っておこ～と思い撮った次第でございます。

本当はね、しっかりチョコレートを使って作りたかったけど、
削るのメンドクサイ・溶かすのメンドクサイ・・・
なので、ココアケーキになりました＾＾；

そら

夏の終わり。

立秋も過ぎて、昨日は秋のようでした。

春のようなキラキラした季節ではないけれど、
自分の誕生した季節だからかな？
秋が一番好きです。

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今はアメリカで暮らしている姉。
すごく遠いけれど、ちょくちょく連絡を取ってるので
そんな遠くに居る気がしません。

メールありがとう。
ボロボロ泣きながら読んだよ。
鼻水もダラダラ（笑）

　　・・・・・

少し前に進めるかな・・・？

また頑張ろう！

白パン＆ぶどうゼリー

最近ずっ～とコチラのレシピで作っている白パン。

とっ～っても！おいしいんです！

ふわふわでモチモチしてて、何個でも食べてしまいそうになるんです。
今まで作った白パンの中でダントツにおいしい！
ｓｏｙｏｎさん、スゴイです・・・
おいしいレシピをありがとう

夜焼いて次の日の朝食べる事が多いので、
その時はタマゴサンドにしたり、レタス・チーズ・トマト・ベーコンなどを挟んで食べたり・・・。
家族で、おいしいね～と言いながら食べてます＾＾
幸せね

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こっちはデラウェアを使って簡単ゼリー。
これもｃｏｏｋｐａｄを参考にして作ったもの。

もっとプルンっとしたゼリーになる筈なのに、
ゼラチンが足りなかったのか？ゆるめのゼリーに・・・
板ゼラチンにしたからかなぁ～？
これもおいしかったから、まぁいいか。

ロールケーキを作りたいとずっと思ってるわりに行動が伴ってません
夏休み終わってからかな？

シリアルクッキー

先日作ったクッキー。

中にはまたまたケロッグから出ているこちらのシリアル。と、レーズンを入れて。

レーズンを焼くと、ねちっとした食感がたまらなくて、最近はいつも入れてしまう。

この暑い中、誰もクッキーには手が伸びず（笑）一人で食べるしかないし！
子供たちは果物やアイス・ゼリーばっかりだし。。。
夏の焼き菓子はダメだわ～
せめてもうちょっと、涼しそうな焼き菓子でも作りましょうかねぇ＾＾；

で、ロールケーキが作りたくてウズウズしてるの！あぁ、ひんやり冷たいロールケーキが食べたいよ～
やっぱり別立てにして、しゅわっとあっさり頂きたいわぁ・・まぁ、ロールケーキがあっさりなのかは疑問だけど、とにかく何か作りたい。
でも暇がない！暇をくれー！
誰にもジャマされない自分の時間が欲すぃ～。
５時間でいいから・・・。（何で５時間か自分でも謎）

夏休みも後半へ！
もぅ少しの辛抱だ・・・たぶん（笑）
だって最近のムスコさん自己主張が激しくなってきて
これも成長で、喜ばしいことだけどね

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次女の統計グラフが終わりました！
２年生のお友達のおうちへお邪魔しながら進めていき、見事完成！
とっても上手に出来ました。
なんだかんだと、お友達のお母さんにすごく助けて頂いて・・・
親子で感謝です☆
統計グラフコンクールに立候補なんて、どうなる事かと思ったけれど、
わたしも良い経験になりました。
そう考えたら次女にも感謝！かな？

そのお友達のお母さん３人目を妊娠中で、
しかもわたしが末っ子を出産したクリニックに通っている事が判明！
そして上の子達は姉妹で、３人目は１２月が出産予定。
うちの末っ子も１２月生まれなので、さらにびっくり！
すごい偶然～♪と思うけれど、何だか偶然じゃない気もする～。
とっても気さくな方で話しやすく、これを期に仲良くなれたら良いなぁ♪

夏満喫！

久しぶりの更新になりました～。
一体何日ぶり！？１０日程ですね・・・

その間、何をしていたのかというと、
ずっーと！子供中心の生活。
それがアタリマエ！とか言われちゃうかも？
だけど、結構これが疲れるんです、わたしダメ母なんで
お菓子だって何作ったっけ？？と考え込む始末。
あぁ、かろうじてクッキーは作ったわ・・ってね。

もちろん子供達と一緒にたくさん楽しみました！！
キャンプをしたり（写真はその時の。）
海やプールに行き姉妹は真っ黒に！
夏だねぇ、夏だねぇ、子供らしい夏満喫！
大人になって、今年の夏も思い出の１ページとして、懐かしいなぁ・・
と思い出してくれるかな？

そして我が家の１歳児、振り回されっぱなし
でもさすが末っ子。
新生児期から、振り回される事には慣れっこなので、しっかり小学生の姉達について行きます。
たくましい男の子になってちょうだい！

後から見たら、ここに載せられるような写真がない！画像少な～い。。

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↑末っ子の着てるＴシャツ。
カーズなんです。大好きなの、カーズ！
カーズを見ると「かーじゅ！かーじゅ！」
なので３人目にして初のキャラクターＴシャツ
キャラ物の服で外に出るなんて考えられなかったのに、
ムスコの為に、喜ぶ顔が見たくて買ってしまう
そしてダンナまで！（笑）
姉妹は特別大好きなキャラクターってなかったから、
こんな些細なことまで新鮮！

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今日は映画を観に行きました。
『崖の上のポニョ』
姉妹は「楽しかったね！」と満足していました＾＾
う～ん、宮崎　駿の世界だねぇ～。（笑）
最近ずっと、♪ぽ～にょ・ぽ～にょぽにょ・さかなのこ！
と口ずさんでるわたし。
もぅ止まらないよ～！（笑）